minie128

天和鮮物 中的天和烘焙~~~
是我一直很想要吃的麵包店!!!
但是位置不是那麼好過去~ 所以想了很久卻沒有試過~
終於~~~ 有機會去啦
雖然去的時間不太久，沒有法子逛超市，稍微看了一下，
感覺是很不錯的超市，下次要去看看!!!

這次我的目標是:水果麵包、法國麵包、可麗露





不過，星期六下午三四點，麵包看起來沒有非常多~

丹麥紅豆忘記照了 (拍額)
紅豆超滿的，是濕潤的紅豆泥，不會太甜太稠，調的剛剛好

豆漿吐司 ($80)
這個真是出乎意料的好吃，很細的吐司，而且香香甜甜的，
不會覺得是加糖的甜味，也不覺的是豆漿，但就覺得很香甜好吃~



法國麵包 ($60 or 65 ??)
這個是我喜歡的類型，外皮脆 (放久以後變的比較有嚼勁)，裡面比較Q、算濕潤
但老哥覺得這個皮的味道太重太多，麵包的部分變的比較淺，
我是覺得這個適合拿來咬，如果有做更大條、麵包部分更多的也是不錯



大顆的可麗露 ($40) 這是我的重點目標
切開的時候，可麗露的外表真的是硬硬脆脆的，不太好切
中心卻又軟又有勁，切下不會塌下去，但也不會黏著刀子



吃起來外殼真的有焦脆的焦糖感受，很甜美
內部很細、有點像是紮實、硬一點的紅豆餅中的奶油餡
吃下不會化掉，還是要咬一下的囉~
我是配茶吃，配咖啡應該也很讚~



大嫂的評價是:你這個年糕好吃喔，外面還焦焦的.........
讓我整個感動都冷卻掉了..........
不過真的是很棒，只是......有貴.......不能常買.........