minie128

從幾年前開始，我們家(朴子)吃海產的時候，就從上好吃換到了明華，

明華的料理很單純，但是用料非常的新鮮，如果在不是很多客人的狀況下，

通常端出來的食材都很讚~~

明華海產食堂
地址：嘉義縣東石鄉副瀨村130號
電話：05-3732558





難得與同學們來這裡聚會，不然家族聚會的話，完全沒機會照相呢~

店面小小的，樓下可容納三桌，樓上再五六桌~ 但是坐的很擁擠就是了



蝦子就是清燙過而已，沒甚麼調味，但新鮮就是好吃


蛤蠣看起來不多，但是確實是八人份，
因為它每一顆都很大，肉大概有一整隻大拇指的大小吧~
用鹽烤的，把湯汁都鎖在裡面了



完全的秒殺，一人大概兩三顆，不用一分鐘就被搶光了!
超好吃的，這一道一定要吃!!!



蚵仔麵線~ 旁邊滿滿都是蚵~
雖然很新鮮、完全沒有沙或腥味，但我已經太久沒吃了，有點怕怕
可是麵線好吃~~~



三人份的麵線也太多了一點吧!!
今天炒的水分比較多，很可惜，我覺得再乾一點剛剛好!!



鯖魚味曾湯(??)
非常大一鍋，本來以為只是點一碗，沒想到來了一大鍋~
裡面的豆腐和魚肉都很多! 味道清甜 !



我的第二個最愛：烏魚子
第一次來吃他的烏魚子就覺得很棒，之後的每一次也都沒有退步，
烏魚子切的很厚、很大塊，外皮煎烤得剛剛好，外酥內軟~
超愛的!!



炸小捲，表現中等，我覺得他還是在烤、煎、清燙上的表現比較漂亮



炸蚵仔，我不太敢吃
如果季節對的話，把上面兩道炸物換成螃蟹，一定會讓人驚呼連連



以上這麼多美味，八人份只要兩千出頭，一個人大概三百多~
對海產店來說，真的是CP值很高
以後再去吃吧~~~~