因為孕婦都要喝紅豆水嘛，所以我喝完以後剩了一大堆的紅豆，
剛好拿來做成紅豆餡~~~
本來就煮水煮到有點軟了~ 直接可以使用麵包機操作
它的比例是水煮紅豆360g+砂糖200g，我改成黑糖150g，減糖一下~
先放糖再放紅豆，然後大概做一個小時就好了~~
目前分類：各地吃吃和小點心 (19)
- Dec 12 Thu 2013 22:09
2013 Panasonic麵包機105T <紅豆麵包part 1 & part 2 + 蔥花火腿起士包~>
因為孕婦都要喝紅豆水嘛，所以我喝完以後剩了一大堆的紅豆，
剛好拿來做成紅豆餡~~~
本來就煮水煮到有點軟了~ 直接可以使用麵包機操作
它的比例是水煮紅豆360g+砂糖200g，我改成黑糖150g，減糖一下~
先放糖再放紅豆，然後大概做一個小時就好了~~
- Oct 25 Fri 2013 09:14
- 2013 體驗 - 克菲爾優格/豆乳優格健康安心發酵乳 + 巨大司康餅
- Oct 15 Tue 2013 21:45
- 2013 Panasonic麵包機105T <歪么么的蔥麵包與桂圓雜糧麵包>
事情是這樣的，某天獲得了一把蔥和一包龍眼乾，
眼看著蔥一天天的老去，我心裡覺得相當可惜，於是想了個天才的辦法~
先使用麵包機做出麵包麵團，接著一分為二，一半做成蔥麵包、一半做成龍眼雜糧麵包
我的工作流程如下:
A
1. 依照250g高筋+50g全麥+20g奶油+兩大糖+一小鹽+一小奶精+180水+黑芝麻
2. 機器就將他做成芝麻麵糰，拿出來時發酵的很不錯 (又有彈性又柔軟)
B
1. 蔥+10g奶油 加熱
2. 1/2麵團再切成兩塊後，桿成橢圓狀包入1/4蔥餡，整型好放著蓋起來
3. 1hr後麵團脹大很多，上方切開小縫，把剩的蔥餡再塗一塗
4. 10min後就去小烤箱烤
C
1. 龍眼加一點點溫水泡開
2. 揉進麵糰中 (因為水太多，只好又加麵粉)
3. 切成一半，桿成橢圓狀，包進核果們，再包起來蓋起來
4. 1hr後麵團大爆發，小烤箱幾乎都快放不下兩個了，把它割一割，放進去烤
烤好以後到底發生啥嘛事呢~~~~
- Oct 12 Sat 2013 10:45
- 2013 Panasonic麵包機105T <柚子麵包與香蕉麵包>
- Sep 14 Sat 2013 16:16
- 2013 體驗 - 自然原麥、營養健康的金車噶瑪蘭黑麥汁(檸檬)
沒想到與懷孕有關的第一篇發文，就是體驗文~~
自從懷孕後，以前愛喝的東西幾乎都不太能喝或變得不太喜歡喝
尋尋覓覓找到黑麥汁~是孕前孕後都可以喝的好東西~
剛好幸運地參加到金車的噶瑪蘭黑麥汁活動
(懷疑是寶寶發功想喝東西，畢竟我超久沒去看有甚麼活動了) >_<
一手六罐，是分配到檸檬口味的~
- Mar 28 Thu 2013 19:52
- 2013 摩洛索夫Morozoff手工餅乾桶
我從來沒在百貨公司注意過這間餅乾櫃~
但是收到表姊的彌月餅乾時，真是一吃大為驚喜~
包裝走清淡簡單風，顏色清爽乾淨，
紙袋中是一個塑膠桶寫著 Fresh from the oven (剛出爐的呦~)
桶中是所有餅乾包裝在一起，這個色系、包裝方式真的很適合新生兒~~~
- Nov 19 Sat 2011 00:15
- 2011 彌月禮-元樂蘋果年輪
- Oct 10 Mon 2011 22:47
- 洪瑞珍、黎記、寶泉大餅選擇賽 (三明治與花生糖之亂入)
話說我們家要進行一場大餅選擇賽~
目標是台中在地人有推薦的大餅 、 需要比較好買到的
一次定勝負，就以一過去能買到甚麼就拿來當比賽選手
需要等或需要下次再買的口味就只能放棄了
這次選擇了兩家三明治超有名的洪瑞珍、月餅超有名的黎記、比較傳統些的寶泉
洪瑞珍1號選手：台中市中區中山路125-2號
洪瑞珍2號選手：台中市自由路1段122號
黎記：(地址不清楚)
寶泉：(地址不清楚)
目標是台中在地人有推薦的大餅 、 需要比較好買到的
一次定勝負，就以一過去能買到甚麼就拿來當比賽選手
需要等或需要下次再買的口味就只能放棄了
這次選擇了兩家三明治超有名的洪瑞珍、月餅超有名的黎記、比較傳統些的寶泉
洪瑞珍1號選手：台中市中區中山路125-2號
洪瑞珍2號選手：台中市自由路1段122號
黎記：(地址不清楚)
寶泉：(地址不清楚)
- Apr 19 Tue 2011 19:35
- 2011 口碑卷 18度C巧克力工房-傳情公仔
- Mar 10 Thu 2011 20:33
- 2011 口碑卷 南投18度C巧克力工房-75%生巧克力
其實在兩年前，科室就曾經瘋狂大合購過18度C的巧克力~
不過那時候買了85%和其它口味的，因此這次聽到是75%真的很開心~
上班時就收到電話通知，下了班趕忙回家收東西~~
盒子蠻大的
裡面其實就是小小一盒，可是裡面有放著很貼心的"可生物分解氣墊包裝"
一邊保護著巧克力盒，又可以自然分解，真的很棒
跟以前一樣的包裝盒，很有質感，好懷念喔~~~
打開裡面一樣附了貼心小叉子~
每一個都像是小橡皮擦一樣的大小
很棒!! 我最近都吃COSCO的那種松露巧克力，比較硬，
這種生巧克力很柔軟，入口就會化掉，味道也比較單純，
說是有種酒味，我還覺得有點水果的感覺，不知道是不是被先前吃的東西干擾了~
不過~~~~~~~~還是很棒!!!!!!!!!!
比起以前吃過的85%，這個好像偏甜一點點就是了~~~
我還是很愛
-------------延伸閱讀-------------
2009 Feeling 18 - 以85%生巧克力為主
- Jan 09 Sun 2011 15:17
- 2011 口碑卷 香妃食品行
- Jul 13 Tue 2010 21:26
- 2010 mister donut 的熊太郎~來我家吧~
基本上雖然熊太郎長的很可愛，但我對牠興趣缺缺...
吃甜甜圈就想吃波堤系列~
可愛的就想去吃可愛雞蛋糕~
不過有一天，熊太郎突然有兩隻來我們家了!!
我也就歡欣鼓舞的歡迎牠 (真是沒節操......)
- Jul 13 Tue 2010 21:08
- 2010 一之鄉 MaCle 瑪格蕾
- Jun 29 Tue 2010 21:06
- 2010 日本 kotokotoya 蘋果果醬
阿姐從日本回來囉~
這次的伴手禮是她在湯布院龜之井別莊所購買的kotokotoya果醬
號稱手工製作，不添加防腐劑的~
http://www.kotokotoya.com/ 網頁相當的可愛
罐子本身也包裝的很有味道~ 十分的東方~
開封後要趕快冰起來，盡快吃完!!
淺柑色的果醬，裡面有顆粒~應該是蘋果的皮
我在稍微烤熱的全麥吐司上塗滿淡淡一層果醬~
蘋果果醬的甜度比較高，但正好是我的最愛呀!!!
味道很棒，以前沒吃過這種味道，蘋果的香甜味剛剛好~
哇啊~~我還想嘗試其它種的果醬哇~~
- Oct 31 Sat 2009 19:17
- 同事彌月禮 - 黃石謝家的油飯 + 伊利亞的巧克力奶凍捲
最近身邊好多人生產啊，
既然生產了，就表示有彌月禮呀~
分享一下最近吃的彌月禮盒
同事生的2500g女寶寶，
送的是黃石謝家的油飯 + 伊利亞的巧克力奶凍
黃石謝家
地址：台北縣板橋市後菜園街37號
電話：02-29691145
伊利亞
http://www.eliyacake.com.tw
- Feb 26 Thu 2009 21:32
2009 秋葉原 - 女僕餅乾
經過了將近六個月，終於收到了我的小禮物~
秋葉原的女僕餅乾~~ (HAPPING!!!!!)
相當相當相當的可愛喔~
讓我們先看看盒子上最可愛的符號!! 可愛的女僕在喝下午茶呦
盒子側面還寫著：萌えろ東京土產
- Jan 10 Sat 2009 20:27
2009 甲仙小奇芋冰老店 - 芋泥餅
元旦連假~ 科室有人往天池去~
收假回來我們就有福啦~
這是的是甲仙小奇芋泥冰老店的芋泥餅
甲仙小奇芋冰老店
地址:高雄縣甲仙鄉中正路2號(甲仙國小對面)
電話:07-675-1008
- Jul 14 Sat 2007 19:58
2007春 墾丁家族相片少少美食旅
有關親子的 (3)